HAWKERS BAR & BRASSERIE
Современный HAWKERS BAR и ресторан в самом сердце Кингстона.
Задача заключалась в создании интерьеров для нового независимого ресторана, предлагаемого в отеле Doubletree by Hilton в Кингстоне.
Вдохновленная богатым авиационным наследием района, общая схема дизайна выдержана в теплой и современной эстетике с тонкими штрихами авиационной атрибутики.
Hawkers Bar & Brasserie поражает своим богатыми кожаными сидениями, естественным освещением и декоративной плиткой на полу. Теплая палитра из латуни, чирка и мягких серых оттенков создает атмосферу элегантного изобилия с низкоуровневыми зеркальными экранами и открытым потолком, создавая современный индустриальный образ.
Важной особенностью в этом зале является «Стол шеф-повара», который позволяет посетителям выходить на открытую кухню, давая им ощущение кулинарного театра; также удваивается как современный завтрак-буфет по утрам. Это было ключевым элементом в схеме для наших дизайнеров, так как практическое обслуживание завтраков в отеле не оказывало негативного влияния на общий дизайн ресторанного пространства по мере продвижения дня, и столовые группы также расширялись от гостей отеля до местных жителей.
Чтобы придать пивному бару независимое ощущение, дизайнеры создали соблазнительный внешний вход со стеклянными дверями на заказ и закрытой террасой, позволяющей обедать на свежем воздухе круглый год.
Ресторана героически носит имя знаменитого пионера полетов в Кингстоне Гарри Хокера, это привнесено благодаря фирменным деталям и тщательно продуманному дизайну, которые придают всей схеме удивительное чувство характера и индивидуальности.(по данным сайта designlsm)
