
Дизайнер для ресторана без соответствующего опыта. Что же вышло?!
Самый верный способ оригинально оформить ресторан – это пригласить дизайнера, ни разу ресторан не оформлявшего. Так рассуждали Изабель и Шарль Дарно, задумывая открыть свое первое заведение в городке Шапоност к западу от Лиона. Они решили, что дизайнер без соответствующего опыта будет мыслить менее шаблонно и более неординарно, и выбор их пал на Клод Картье и ее студию Claude Cartier Décoration. Владельцам будущего La Forêt Noire очень нравилась работа дизайнера с жилым пространством, но ни одного ресторана в ее портфолио не было. Итак, Изабель и Шарль Дарно с полной решимостью взяли ...






